Wir suchen Nachwuchs für einen kreativen und nie langweiligen Beruf!
Auszubildende/r für die 2-jährige Ausbildung zur Fachkraft - Küche (w/m/d).
Wir bieten:
- ein sehr gutes Betriebsklima mit netten Kolleg/- innen
- Unterkunftsmöglichkeit
- regelmäßig freie Wochenenden
- einen abwechslungsreichen Alltag
Anforderungsprofil:
- Teamfähigkeit
- Einsatzbereitschaft, Ehrgeiz und Belastbarkeit
- Spaß am Umgang mit Menschen
- Neugier, etwas Neues zu lernen
- freundliches Wesen
- Interesse an einem gastronomischen Beruf
Ausbildungsinhalte:
- Zubereiten von Salaten, Eierspeisen und Gemüsegerichten
- Zubereiten von einfachen Suppen, Soßen, Eintöpfen und Beilagen
- Zubereiten von einfachen Fleisch- und Fischgerichten
- Anrichten und Garnieren von Gerichten
- Annehmen und Einlagern von Waren
- Einsetzen von Geräten und Maschinen
- Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche
- Nachhaltigkeit und Hygiene
So kannst du weitermachen:
Nach deiner Ausbildung zur Fachkraft Küche kannst du direkt ins Berufsleben einsteigen und als Fachkraft z.B. in einem Restaurant arbeiten. Dort kannst du Berufserfahrung sammeln und dich weiterentwickeln. Wenn du möchtest, kannst du außerdem anschließend das dritte Ausbildungsjahr anhängen und deine Ausbildung zum Koch oder zur Köchin fortsetzen. Übrigens: Alle Weiterbildungen für Köche stehen dir auch als Fachkraft Küche offen.
Unternehmen: Ferienhotel Birkenhof KG Johann Gmach